C’est une boisson pétillante artisanale à base de kéfir d’eau née dans le Jura.
Elle est produite grâce à une fermentation naturelle de grains de kéfir, ce qui lui donne son goût unique.
On travaille avec des ingrédients simples et un savoir-faire artisanal pour obtenir une boisson naturelle, rafraîchissante et originale.
Environ 3 fois moins qu'un soda classique
Comme ça t’es un super consommateur local
Aucun arôme ni colorant
T’inquiète c’est pas bizarre
Mini Marché, Delémont
Boulangerie Aubry, Delémont
Landi, Delémont
Kilomètre Zéro, Courtételle
O Mag, Vicques
Ô Vergers d’Ajoie, Porrentruy
Le Toucan Blö, Delémont
Pub Fiction, Delémont
BlackPig, Courroux
La Storia del Caffè, Delémont/Moutier
Delim Café, Delémont
L’Appart’, Delémont
La Tour, Courrendlin
Cinemont, Delémont
Le P’tit Caf, Bassecourt
Le Mel Feuille, Rossemaison
Au Local, Courroux
Aux Prés de Chez Vous, Porrentruy
KKO3 Station, Porrentruy
Raiffeisen Park, Delémont
Nous, c’est Melvin et Joana.
Les créateurs des Shluk.
On a lancé ce projet avec une idée simple : créer une boisson originale, locale, peu sucrée et qui nous ressemble. Le kéfir s’est imposé naturellement, c’est une boisson qu’on buvait déjà tous les deux quand on s’est rencontrés, et qu’on n’a jamais lâchée depuis.
On a ensuite développé nos propres recettes dans notre cuisine, après pas mal d’essais et d’explosions de bouteilles, jusqu’à trouver le bon équilibre.
Aujourd’hui, on est fiers de proposer nos trois premières saveurs et de faire vivre un produit local à notre image.
Et on a déjà plein d’idées qui fermentent pour la suite….
